2016年6月6日，食品安全现代化法案(FSMA)发布了新规则。大公司必须在2017年6月7日前遵守这些规定，而小公司则有额外的一年时间。

由于涉及人类和动物食品的疾病暴发在运输过程中受到污染，FSMA作出了最大的改变食品安全的法律五十多年了。这些新规则的目标是确保运输实践通过利用卫生运输实践减少安全风险，包括食品安全的温度控制。

托运人和承运人必须同意在运输食品时安装温度监测装置，要求对温度进行安全控制。欧宝平台官网当加载,加载程序需要确保舱温度运输粮食安全。如果有人意识到可能的温度偏差，他们必须采取行动，以确保食品不分发。

发货人必须制定书面标准，以便在运输过程中如何保证产品的安全。如有要求，这些文件必须提供。

我们可以帮忙!

ATI的logic®360电子数据记录仪提供方便的温度数据，确保食品到达一个一致的，安全的温度。logic - ic®360数据记录仪在整个冷链条件下旅行和表现异常良好，因此无需担心您的消费者会受到沿途任何停站的影响。ATI的DataNow应用程序技术，你可以随时随地获取温度记录。你可以整理，下载和分析你的数据，看看哪里可能发生了任何远足，所以你可以立即解决任何温度安全问题。