HACCP,或者危害分析关键控制点系统，是一个过程控制系统，识别食品生产过程中可能发生的危害。美国热仪器公司最近发布了一份清单，公司可以使用该清单来确保他们已经正确地实施了严格的措施，以防止某些消费者和内部风险的发生。
该清单确定了5个需要评估的关键领域，以确保您的产品不危险或不会造成危险情况。通过严格监控HACCP过程的每一步，减少危害发生的机会。
除了确保您符合HACCP的5个步骤之外，我们还详细介绍了系统要求的7个一般原则，以更好地确保您的产品是安全的。这些原则是由FDA制定的，有助于有效地分解过程控制系统。
通过点击下面的图片来访问清单-确保合规性对你的消费者和你的企业是至关重要的!
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